Vetsmeltsysteem
Voorbeeld project met hoge capaciteit inclusief vetten en olie: de vetten/geel vet worden opgevangen in vaten. Deze vetten bevatten nog steeds fijnstof uit het kookproces. De opdrachtgevers wilden vloeibare vetten reinigen die verkocht konden worden. Mavitec Green Energy ontwikkelde de vetsmeltbakken. Dit systeem heeft een uniek design doordat het in samenwerking met een opdrachtgever is ontwikkeld. Het vetsmeltsysteem bestaat uit een roestvrijstalen smeltbak, een sedimenttransporteur voor de vaste stoffen, meerdere afvoerpunten voor de gesmolten vetten en oliën en een hydraulische beweegbare vloer.
WERKEND PRINCIPE
- De gebruikte frituurvetten worden opgevangen in opvangbakken of tonnen
- De opvangbakken en vaten worden door een bandtransporteur naar de vetsmeltbak getransporteerd
- De opvangbakken en tonnen worden vanuit de vetsmeltbak op de hydraulisch beweegbare bodem geplaatst
- De deksels van de tonnen kunnen met een optioneel monorailsysteem getransporteerd worden naar een reinigingssysteem
De hydraulisch beweegbare bodem inclusief opvangbakken en vaten zakt weg in een warm vetbad, om de vetten uit de opvangbakken en vaten te laten smelten
- De onzuiverheden zinken naar de bodem van de bak door te bezinken
- De schone vetten worden naar de volgende stap in het proces gepompt
- De bezonken onzuiverheden worden uit de bodem van de bak getransporteerd
- Na het smeltproces wordt de beweegbare vloer omhoog gebracht en kunnen de lege vaten en verzamelbakken met een optioneel monorailsysteem naar het reinigingssysteem worden getransporteerd.
