Disimballaggio. Spreco alimentare e altro ancora.

Nel 2008, Mavitec, uno dei leader internazionali nella produzione di apparecchiature per l'industria del rendering, ha avviato la divisione Mavitec Green Energy per specializzarsi in soluzioni per lo spreco alimentare e il depackaging. Nel 2016 è stato lanciato il Paddle Depacker©. Questa esclusiva soluzione di depacking è entrata nel mercato al momento giusto e, grazie alla sua elevata capacità (fino a 30 m3/h) e all'investimento relativamente basso, è diventata un bestseller in Europa. Oggi il Paddle Depacker© è ancora uno dei prodotti di punta di Mavitec.

In Russia, la prima macchina è stata installata nel 2018 presso il più grande impianto di biogas nella sezione di ricevimento delle materie prime. La seconda macchina è stata installata nel 2019 sullo stesso impianto!

Sulla base dell'esperienza europea nell'implementazione di tali apparecchiature e dopo le modifiche alla legge - sulle basi della regolamentazione statale delle attività commerciali (381-FZ), entrata in vigore il 9 dicembre 2018 (446-FZ) - un boom nel segmento di questi sistemi nella Federazione Russa era previsto dal 2019.

Sfortunatamente, questo "boom" non è avvenuto. Nonostante il fatto che, secondo i nostri dati, solo due delle grandi catene di vendita al dettaglio smaltiscano fino a 900.000 tonnellate di rifiuti alimentari all'anno nella regione di Rostov, di cui almeno 30% sono organici.

In Europa, il campo di applicazione di tali apparecchiature è chiaro: è la separazione di sostanze organiche da inorganiche ad alta efficienza (fino a 99.5% clean) per il successivo utilizzo della cosiddetta "zuppa organica" come principale substrato ipercalorico per produzione di biogas. In Russia il numero di impianti di biogas è esiguo e questo segmento si sta sviluppando, a tal proposito Mavitec Green Energy sta promuovendo attivamente le proprie soluzioni e cercando di sviluppare un concetto per l'utilizzo dei “depacker” in settori rilevanti e interessanti per il mercato russo . A nostra volta, l'esperienza maturata in Europa ci permette di affermare con sicurezza che il depacking è rilevante non solo per i prodotti alimentari, ma anche, ad esempio, per cosmetici e farmaceutici.

Un buon esempio è la vendita di un'altra macchina a una delle aziende leader che forniscono alla fine del 2021 la raccolta, la rimozione, il trattamento, il ricollocamento e lo smaltimento di rifiuti con varie classi di pericolo nella regione di Yaroslavl.

Va notato che noi di Mavitec Green Energy stiamo cercando non solo clienti, ma persone vere che la pensano allo stesso modo per sviluppare e implementare soluzioni per il disimballaggio automatico di alimenti e rifiuti organici nella Federazione Russa!

Leggi la versione russa in pdf:
2022 03 Russia Mavitec Green Eenergia – 189_Мавитек

Fonte:
https://www.solidwaste.ru/magazine/archive/viewdoc/2022/3/3812.html