Article russe : Déballage. Gaspillage alimentaire et plus encore.

Article russe : Déballage. Gaspillage alimentaire et plus encore.

14-03-2022

Déballage. Gaspillage alimentaire et plus encore.

En 2008, Mavitec, l'un des leaders internationaux dans la production d'équipements pour l'industrie de l'équarrissage, a lancé la division Mavitec Green Energy pour se spécialiser dans les déchets alimentaires et les solutions de déconditionnement. En 2016, le Paddle Depacker© a été lancé. Cette solution de déconditionnement unique est arrivée sur le marché au bon moment et, en raison de sa capacité élevée (jusqu'à 30 m3/h) et de son investissement relativement faible, est devenue un best-seller en Europe. De nos jours, le Paddle Depacker© est toujours l'un des produits phares de Mavitec.

En Russie, la première machine a été installée en 2018 dans la plus grande usine de biogaz de la section de réception des matières premières. La deuxième machine a été installée en 2019 sur la même usine !

Sur la base de l'expérience européenne dans la mise en œuvre de tels équipements et après des modifications de la loi - sur les bases de la réglementation étatique des activités commerciales (381-FZ), entrée en vigueur le 9 décembre 2018 (446-FZ) - un boom dans le segment de ces systèmes en Fédération de Russie était à prévoir à partir de 2019.

Malheureusement, ce « boom » ne s'est pas produit. Même en dépit du fait que, selon nos données, seules deux des grandes chaînes de distribution éliminent jusqu'à 900 000 tonnes de déchets alimentaires par an dans la région de Rostov, dont au moins 30% sont organiques.

En Europe, le domaine d'application de ces équipements est clair - il s'agit de la séparation des matières organiques des matières inorganiques avec une efficacité élevée (jusqu'à 99,51 TP2T propre) pour une utilisation ultérieure de la soi-disant «soupe biologique» comme substrat principal à haute teneur en calories pour production de biogaz. En Russie, le nombre d'installations de biogaz est faible et ce segment se développe. À cet égard, Mavitec Green Energy promeut activement ses solutions et essaie de développer un concept d'utilisation de «déballeurs» dans des industries pertinentes et intéressantes pour le marché russe. . À notre tour, l'expérience acquise en Europe nous permet d'affirmer avec certitude que le déballage est pertinent non seulement pour les produits alimentaires, mais aussi, par exemple, pour les cosmétiques et les produits pharmaceutiques.

Un bon exemple est la vente d'une autre machine à l'une des principales entreprises qui assurent la collecte, l'enlèvement, le traitement, le raccrochage et l'élimination des déchets avec différentes classes de danger dans la région de Yaroslavl à la fin de 2021.

Il convient de noter que chez Mavitec Green Energy, nous recherchons non seulement des clients, mais aussi de véritables personnes partageant les mêmes idées pour développer et mettre en œuvre des solutions de déballage automatique des déchets alimentaires et organiques dans la Fédération de Russie !

 

Lire la version russe en pdf :
2022 03 Russie Mavitec Vert Eénergie – 189_Мавитек

La source:
https://www.solidwaste.ru/magazine/archive/viewdoc/2022/3/3812.html

 

 

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